El cuchillo de filetear flexible Fibrox de 20 cm de Victorinox es un cuchillo de acero inoxidable. La hoja del cuchillo de filetear es flexible, lo que facilita tu trabajo y te proporciona más precisión. El cuchillo de filetear flexible forma parte de la serie Fibrox, que consta de cuchillos premium diseñados para chefs profesionales. Fibrox combina mangos ergonómicos cómodos con hojas de cuchillo que son fáciles de afilar y que mantienen su filo durante mucho tiempo.