Cubertería y cubiertos de servir

Cubiertos de diseño de calidad

Invertir en una cubertería de calidad es fácilmente justificable, ya que se utiliza a diario. Una cubertería de calidad, ya sea de acero inoxidable, plata o cualquier otro material, puede enriquecer la experiencia gastronómica a un nivel fundamental.

Una buena cubertería es una inversión sólida que puede durar generaciones si se cuida adecuadamente. En Nordic Nest encontrarás una amplia selección de cubertería de alta calidad, desde diseños escandinavos contemporáneos hasta clásicos de diseño atemporal.

Cómo elegir la cubertería

Hay una serie de factores a tener en cuenta a la hora de elegir qué cubertería comprar, sobre todo porque un juego de calidad te durará mucho tiempo. Desde el color y el diseño hasta la comodidad y el material, todo influye a la hora de elegir los cubiertos, y el uso diario de los mismos hace que su elección sea aún más importante.

La comodidad de los cubiertos

La comodidad es clave a la hora de elegir los cubiertos adecuados. Piensa si los cuchillos, tenedores y cucharas se adaptan bien a tu mano y piensa en el tamaño que necesitarás para su familia y las ocasiones que desees organizar.

El diseño de los cubiertos

El diseño y la estética de los cubiertos que elijas pueden enriquecer la experiencia gastronómica. No tengas miedo de optar por un diseño de cubertería clásico, ya que puedes estar seguro de que nunca pasarán de moda. O atrévete con una cubertería de diseño contemporáneo.

Calidad de los cubiertos

La calidad de los cubiertos es fundamental. Un buen juego de cubiertos de calidad puede durar muchísimo tiempo. Hardanger Bestikk es un buen ejemplo de marca que ofrece una amplia gama de cubiertos de acero inoxidable de gran calidad.

Diseñador y marca de cubiertos

Es importante tener en cuenta las marcas y los diseñadores. Si ya tienes una vajilla de Broste Copenhagen, por ejemplo, considera la posibilidad de adquirir también cubiertos de esta marca, ya que a menudo combinan a la perfección. Pero, por supuesto, puedes optar por un diseño de cualquier marca que te guste, y aquí tienes una amplia gama de marcas de calidad seleccionadas entre las que elegir.

Qué color elegir para los cubiertos

Merece la pena tener en cuenta el color de los cubiertos. Los cubiertos normales de acero inoxidable son los más seguros, pero si quieres algo más atrevido, considera la posibilidad de comprar cubiertos dorados o incluso de otro color.

¿Qué material es mejor para los cubiertos?

Nuestra amplia selección de cubiertos incluye cubiertos de distintos materiales. A la hora de elegir qué cubiertos comprar, es fundamental tener en cuenta el material de los cubiertos, ya que puede afectar al modo en que deben utilizarse, cuidarse y guardarse. Los materiales más duros, como el acero inoxidable, hacen que los cubiertos sean menos susceptibles de dañarse, mientras que un metal blando, como la plata, puede estropearse más fácilmente. Sigue leyendo para saber más sobre los materiales de los cubiertos.

• Cubiertos de acero inoxidable

El acero inoxidable es el material del que están hechos la mayoría de los cubiertos, y por una buena razón. El acero inoxidable es muy resistente a la corrosión y a los daños causados por los alimentos ácidos. La dureza del acero inoxidable también lo hace más duradero y menos propenso a sufrir marcas y arañazos.

• Cubiertos de plata y plateados

La cubertería de plata es la que se utiliza para disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica. Este metal blando requiere un cuidado y una atención especiales, y debe guardarse siempre por separado. La marca sueca Gense tiene una amplia gama de cubiertos de plata para las ocasiones más especiales.

• Cubiertos bañados en titanio

Los cubiertos bañados en titanio tienen una superficie de mayor dureza que los hace aún más resistentes a daños y arañazos. La serie de cubiertos Tvis de Broste Copenhagen está recubierta de titanio y está disponible en varios colores.

• Cubiertos chapados en oro

Si quieres ir a lo extravagante, siempre puedes optar por una cubertería de oro auténtico. Villeroy & Boch tiene un precioso juego perfecto para cenas lujosas.

• Materiales mixtos

Muchas series de cubiertos son de acero inoxidable con mango de otro material. Los cubiertos con mango de madera son habituales en los cuchillos para carne y los cubiertos para barbacoa. Los mangos de madera dan a los cubiertos un agarre cómodo y sirven de agradable contraste con el metal. Pero tenga en cuenta que algunos de estos juegos deben lavarse a mano, ya que la madera puede ser sensible a la exposición al agua.

Diferentes tipos de cubiertos

• Cubiertos para carne

Los cubiertos y cuchillos para carne suelen tener hojas más afiladas y optimizadas para cortar carne. Son óptimos para cuando invitas a gente a una barbacoa o cuando quieres disfrutar de un filete de calidad.

• Cubiertos de postre

Los juegos de cubiertos de postre suelen consistir en cubiertos de menor tamaño. Pequeñas cucharas, tenedores y a veces cuchillos perfectos para disfrutar de un maravilloso trozo de tarta. Algunos juegos también incluyen cuchillos y servidores para tartas.

• Cubertería infantil

La cubertería infantil está optimizada para un uso infantil. La ausencia de bordes afilados, el tamaño más pequeño, la facilidad de agarre y los bonitos colores y diseños son las cualidades que caracterizan a los cubiertos para los más pequeños.

• Cubiertos para entrantes

La cubertería de entrantes suele consistir en pequeños tenedores y cuchillos perfectos para aperitivos y entrantes cuando se sirve un plato de tres comidas.

• Cubiertos para servir

Los utensilios para servir también son, por supuesto, cubiertos, e incluyen desde utensilios de ensalada y cuchillos para mantequilla hasta palas para tartas y cuchillos para queso. Todos tienen propiedades únicas que los hacen óptimos para sus usos específicos.

Cómo combinar la cubertería

Aquí tienes algunos consejos que debes tener en cuenta a la hora de elegir una nueva cubertería:

• Si tienes una vajilla de porcelana blanca con adornos azules, piensa en adquirir cubiertos dorados. El contraste que aportan los cubiertos dorados complementará a la perfección los detalles azules de la vajilla.
• Una vajilla sencilla combina bien con una cubertería con detalles en los mangos. La cubertería con detalles complementará muy bien la vajilla lisa.
• Si deseas una estética contemporánea, considera diseños de cubiertos sencillos y carentes de detalles innecesarios. Estos juegos encajarán perfectamente con cualquier vajilla contemporánea.
• La porcelana dorada combina bien con los cubiertos dorados. El forro dorado junto con los cubiertos dorados darán un aspecto elegante a la mesa, ideal para poner sobre el mantel de lino.

Cómo cuidar correctamente tus cubiertos

Para que tu cubertería dure el mayor tiempo posible sin sufrir daños, asegúrate de cuidarla adecuadamente. Estas sencillas instrucciones de cuidado te ayudarán a conservar su cubertería:

• Evite que los cubiertos se manchen

Seca tus cubiertos con un paño después de cada lavado para asegurarte de que el agua y el detergente no dejan manchas.

• Limpia los cubiertos deslustrados

Limpia los cubiertos deslustrados con una solución de vinagre blanco. Deja los cubiertos en remojo en una mezcla de agua y vinagre durante 5-10 minutos y luego procede a aclarar y secar los cubiertos.

• Elimina los rayones de los cubiertos

Utiliza aceite de oliva para eliminar las rayaduras de los cubiertos. Utiliza una pequeña cantidad de aceite de oliva en un paño para quitar las marcas y rayas de los cubiertos.

• Cómo lavar los cubiertos de plata

Lava la cubertería de plata separada del resto de la vajilla y cubertería. La plata es un metal blando que se raya y se marca con facilidad. Por la misma razón, es aconsejable guardar los cubiertos de plata por separado.

• Limpia los cubiertos con mango de madera

Los cubiertos de madera y los cubiertos con mango de madera pueden ser más sensibles al agua. Por eso, recomendamos lavar a mano la mayoría de los juegos. Consulta las instrucciones de cuidado de la página del producto correspondiente para asegurarte de cómo cuidar correctamente tus productos.

Cómo colocar los cubiertos al poner la mesa

A la hora de poner la mesa, la colocación de los cubiertos es clave. Sigue estos principios para asegurarte de que lo haces correctamente:

• Los tenedores se colocan boca arriba a la izquierda del plato.
• Los cuchillos se colocarán a la derecha del plato, con el filo hacia el plato.
• Las cucharas para sopas o guarniciones deben colocarse a la derecha del plato.
• Los cubiertos para el plato principal deben estar siempre más cerca del plato, después los de guarnición, entrantes, etc.
• Coloca la cuchara de postre encima del plato, con el mango hacia la derecha.

Cubiertos dorados para una estética extravagante

Si quieres que tu mesa destaque por su extravagancia, la cubertería dorada es sin duda la mejor opción. Los cubiertos dorados combinan a la perfección con la porcelana blanca, independientemente de si la vajilla lleva o no motivos o decoraciones. Los cubiertos dorados rompen con la norma de los cubiertos plateados.