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Las copas para vino tinto suelen tener una boca grande y abierta, perfecta para dejar que el vino respire. Algunas son incluso lo bastante grandes como para permitirte meter la nariz y examinar los maravillosos aromas que se desprenden cuando el vino se deja oxidar. Si disfrutas con un buen vino tinto, invertir en un juego de copas de vino de calidad es lo más recomendable.
Un buen ejemplo de copas de vino tinto son las de la colección Bouquet de Holmegaard. Sus amplias copas son perfectas para disfrutar de una copa de buen vino tinto.
Si prefieres los vinos tintos maduros, deberías invertir en copas de vino con un cáliz más ancho y una forma más redondeada. El cáliz más grande está pensado para favorecer el proceso de oxidación, lo que a su vez permite que los aromas y el bouquet del vino se desarrollen aún más.
El bouquet se refiere a los olores que un vino desarrolla con el tiempo. El aroma es el principal olor que se percibe inicialmente de un vino al olerlo. El bouquet es especialmente dominante en los vinos más añejos y aparece cuando se ha agitado la copa y se ha dejado airear el vino. Prueba a oler el vino sin removerlo y después de agitarlo, y experimentarás estas dos capas de aroma.
Existen principalmente dos estilos diferentes de copas para vino tinto, diseñadas para realzar el sabor y el aroma del vino de la mejor manera.
Las copas con denominación Borgoña están diseñadas con un cáliz ancho, que permite al vino lograr una exposición rica en oxígeno, liberando los aromas y el bouquet del vino. Las copas de vino tinto anchas están diseñadas con un cuerpo más grande para que tengas espacio para girar el vino en la copa y olerlo, proporcionando una experiencia de consumo aún más rica. De Orrefors, encontrarás copas de vino de la serie More, caracterizadas por su cuerpo ancho y bajo. Estas copas son perfectas para los vinos tintos más maduros.
Otro tipo de copa de vino es la llamada copa de vino Burdeos, diseñada con un cáliz ligeramente más pequeño que las copas Borgoña. Estas copas de vino suelen tener una forma más cónica en su cuerpo, lo que dirige el vino hacia la parte posterior de la boca y saca lo mejor del vino. Las copas de vino de Burdeos están especialmente adaptadas a los vinos con más cuerpo, como el Cabernet Sauvignon y el Syrah. En la serie Authentis de Spiegelau encontrarás hermosas copas de este estilo bordelés, cómodas para beber y diseñadas para vinos de la región del mismo nombre.
En la serie Raami de Iittala encontrarás copas de vino tinto adecuadas para todo tipo de vinos tintos y para cualquier ocasión. Las copas, con su diseño minimalista y sus líneas rectas, crean un ambiente relajado. En cambio, las copas de vino de diseño minimalista dejan más espacio para la bebida y el ambiente alrededor de la mesa. En un estilo minimalista similar, encontrarás copas de vino en la serie Ripple de ferm LIVING.