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Cuchillo y tenedor para trinchar Kai Shun Classic, Acero inoxidable KAI

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Acero inoxidable

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Bueno saber

HRC 61,0

General

MarcaKAI
SerieKAI Shun Classic
N.º de artículo507553-01
Cantidad2 piezas
MaterialesHoja VG-MAX acero Mango Madera de pakka
Color del mangoNegro
Peso bruto (kg)0,778
Instrucciones de cuidadoUtilizar una tabla de cortar de plástico o madera.
Evitar utilziar el cuchillo sobre tablas de cortar de vidrio, sartenes o platos.
Evitar cortar huesos o ingredientes congelados, ya que pueden dañar la cuchilla. Afilar el borde después de cada uso con un afilador chaira.
No lavar en el lavavajillas, ya que se puede dañar tanto el cuchillo como el lavavajillas.
Lavar a mano inmediatamente después de su uso y secar suavemente la hoja del cuchillo con un paño suave.
Limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso porque los ácidos de los alimentos pueden dañar la hoja.
No dejar el cuchillo sumergido en agua ya que podría comenzar a oxidarse.
Almacene el cuchillo en un bloque de cuchillos o en un portacuchillos magnético.
HRC61

Dimensiones

Ancho (cm)15,8
Altura (cm)3,5
Información de medidasCuchillo de trinchar Kai Shun Classic: longitud de la hoja 20 cm, longitud del mango 12,2 cm
Tenedor de trinchar Kai Shun Classic: tenedor 16,5 cm, longitud del mango 11,6 cm

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