"Sky fickplunta" fue desarrollada a través de una colaboración entre el diseñador Aurélien Barbry y la marca Georg Jensen. La colección consta de accesorios de bar modernos en un estilo clásico y este "fickplunta" rápidamente se convierte en un favorito que puede pasar de generación en generación. Está hecho de acero inoxidable brillante con un asa de cuero PU y viene en un diseño redondo y asimétrico que se ve igual de bien en el gabinete del bar como en el bolsillo interior.