De Buyer

De Buyer – ollas y sartenes de alta calidad desde 1830 

De Buyer es una marca francesa que ha diseñado y fabricado equipamiento de cocina de alta calidad tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados desde 1830. En Nordic Nest, encontrarás utensilios de cocina como ollas, sartenes, cacerolas y woks, así como accesorios de cocina como tazas medidoras y afiladores de cuchillos de esta popular marca.  

¿Cuáles son los productos más populares de De Buyer? 

De Buyer diseña utensilios de cocina de alta calidad con un lenguaje de diseño clásico y atemporal que es fácil de combinar con los utensilios de cocina de tu cocina. 

Una de sus colecciones más populares es Mineral B Pro, que incluye sartenes de hierro de calidad en una gama de tamaños que han sido previamente tratadas con cera de abejas para ofrecer propiedades antiadherentes superiores. 

La historia de De Buyer 

De Buyer comenzó en una pequeña forja en Val d’Ajol, Francia, que producía cubiertos de metal procedentes de áreas cercanas. Hoy, De Buyer produce utensilios de cocina de alta calidad que se utilizan en cocinas de todo el mundo. 

De Buyer desarrolla sus productos en colaboración con cocineros profesionales y utiliza en su producción diversos materiales que se adaptan a los diversos métodos de cocción utilizados en la cocina tradicional francesa.  

La filosofía de diseño de De Buyer 

La marca De Buyer basa su trabajo en tres valores fundamentales: pasión, fiabilidad y compromiso. Están constantemente trabajando en desarrollar soluciones innovadoras para satisfacer las necesidades de los cocineros aficionados y profesionales. Sus productos han sido desarrollados para ayudarte a preparar platos nutritivos y sabrosos con gran atención al detalle y cuidado. 

¿Cómo trabaja De Buyer con la sostenibilidad? 

De Buyer otorga gran importancia al consumo responsable y todos sus productos están diseñados para que puedan ser utilizados durante mucho tiempo. De Buyer aboga por métodos de producción respetuosos con el medio ambiente que protegen la hermosa área de los Vosgos, que se encuentra en el este de Francia y es también el área donde De Buyer fabrica sus productos. Por ejemplo, la fábrica tiene su propia planta de tratamiento de agua que purifica el agua utilizada en la producción para proteger a los peces que viven en el río local. De Buyer también ha instalado varias colmenas en los alrededores de la fábrica. 

¿Cómo limpiar tus utensilios de cocina De Buyer? 

De Buyer tiene tanto sartenes y ollas revestidas como sartenes de hierro en su gama, que deben limpiarse de diferentes maneras. Por lo tanto, es importante prestar atención a las instrucciones de cuidado específicas para tu producto De Buyer antes de limpiarlo. Sin embargo, en general, se aconseja enjuagar las sartenes y ollas con agua tibia inmediatamente después de usarlas para evitar que los residuos de comida se adhieran al fondo, lo que puede dificultar la limpieza.