Celebra el Galentine’s Day con una tarde de té con tus amigas

¿Qué es el Galentine’s Day?

El Día de las Amigas se trata de celebrar la amistad femenina. Se celebra tradicionalmente el 13 de febrero, pero puede celebrarse en cualquier día del año. Este festival anual de hermandad es una celebración del empoderamiento femenino y un recordatorio para que las mujeres se apoyen mutuamente.

Crear el ambiente para un inolvidable Día de las Amigas

Una celebración exitosa del Día de las Amigas comienza con el ambiente adecuado. El Día de las Amigas se trata de celebrar a las mujeres de tu vida, sus éxitos, logros y apoyo inquebrantable, pero lo más importante es que se trata de divertirse y crear conexiones. Aquí te dejamos algunas ideas para crear un brunch inolvidable para las mujeres en tu vida:

1. Elige un tema:

Escoge un tema divertido y empoderador que refleje la energía de tu grupo. Hemos elegimos un look acogedor y elegante con hermosos detalles de la Hilke Collection. Deja que el tema guíe tu decoración y el código de vestimenta, pero lo más importante es que te diviertas con ello.

Preparación

1.    Precalentar el horno a 180°C (160°C ventilador). Engrasa dos moldes redondos de 20 cm y forra la base con papel de horno.
2.    En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica o una cuchara de madera hasta obtener una masa ligera, esponjosa y de color pálido.
3.    Añadir poco a poco los huevos, de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Si la mezcla empieza a cuajar, añadir una cucharada de harina tamizada.
4.    Incorporar suavemente la harina y la levadura química con una espátula o una cuchara metálica grande, con cuidado de no eliminar demasiado aire.
5.    Añadir la leche y el extracto de vainilla para que la masa quede ligeramente suelta. La mezcla debe tener una consistencia blanda.
6.    Repartir la masa uniformemente en los moldes preparados y alisar la parte superior con una espátula. Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que los pasteles estén dorados, se levanten al presionarlos ligeramente y al insertar una brocheta en el centro salga limpia.
7.    Dejar enfriar los pasteles en los moldes durante 5 minutos antes de sacarlos a una rejilla para que se enfríen completamente.
8.    Una vez que los pasteles estén completamente fríos, habrá que darle la vuelta a una de las capas y untarla  con mermelada (es posible que haya que recortar la parte superior del pastel si se ha formado un pico alto) y, a continuación, colocar el otro pastel encima.
9.    Para decorar el exterior de la tarta, montar la nata espesa, con cuidado de parar antes de que se separe. Extiender la nata por el exterior de la tarta con una espátula. Repartir cucharaditas de la mermelada que hayas elegido de forma esporádica por la superficie de la tarta y utilizar la espátula para mezclar la mermelada y la nata. Colocar los macarons, las bayas y las flores en la parte superior de la tarta ¡y listo!

Actividades para seguir celebrando el Galentine’s Day

¿No estás quieres terminar la celebración al acabar el té? Aquí tienes algunas ideas para seguir disfrutando del Galentine’s Day. Mantén la energía con actividades divertidas para que todas puedan disfrutar:

• Una noche de películas: prepara una lista de películas inspiradoras con tus protagonistas favoritas. Haz palomitas de maíz, baja las luces, acurrúcate con una manta y disfruta.
• Manualidades DIY: cerámica hecha a mano, pintura con acuarelas, crear tu propia joyería... ¡las posibilidades son infinitas para una noche creativa en casa!
• Una noche de juegos: juega a mímica, crea tu propio quiz o saca ese juego de mesa que seguro provocará risas y fortalecerá los lazos de amistad.
• Una noche de spa en casa: ¿Qué podría ser mejor que una noche de relax con tus personas favoritas? Prepara un pequeño spa casero con mascarillas faciales, esmalte de uñas, aceites aromatizantes y prepárate para una noche de mimos.